Pavê de Doce de Leite

Pavê de Doce de Leite com Café: Uma Sobremesa Irresistível para Surpreender

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Descubra como preparar uma deliciosa e sofisticada sobremesa que une o doce de leite cremoso ao sabor marcante do café. Este Pavê de Doce de Leite não só é fácil de fazer, mas também impressiona pelo seu equilíbrio de sabores e pela simplicidade na preparação.

Ideal para qualquer ocasião, desde um jantar especial até um simples momento de indulgência, esta receita vai conquistar o seu paladar e o de todos que a experimentarem.

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Pavê de Doce de Leite
Conteúdo Deste Artigo

Como Preparar o Pavê de Doce de Leite com Café

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • Café forte pronto (para umedecer os biscoitos)
  • Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar

Passo a Passo:

Preparação do Creme de Doce de Leite:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho até dissolver bem.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Reserve.

Preparação do Creme de Café:

  1. Dissolva o café solúvel em um pouco de água quente.
  2. Em seguida, misture o café dissolvido com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.

Montagem do Pavê:

  1. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena umedecidos no café forte.
  2. Cubra com metade do creme de doce de leite.
  3. Repita as camadas, finalizando com uma camada de biscoitos umedecidos.
  4. Espalhe o creme de café sobre a última camada de biscoitos.
  5. Decore com chocolate em pó ou raspas de chocolate.

Dicas Adicionais:

  • Utilize café forte para umedecer os biscoitos, garantindo um sabor mais intenso.
  • Deixe o pavê na geladeira por algumas horas antes de servir para que as camadas fiquem firmes e os sabores se intensifiquem.
  • Experimente variar na decoração com raspas de chocolate, grãos de café ou canela em pó para um toque extra de sabor.

Benefícios de Preparar este Pavê

  • Combinação única de doce de leite com café, agradando diversos paladares.
  • Receita rápida e prática, ideal para surpreender sem complicação.
  • Versatilidade para adaptações conforme preferências pessoais e ocasiões especiais.

Agora que você aprendeu como preparar um pavê de doce de leite com café, está pronto para impressionar seus convidados com uma sobremesa irresistível. Experimente essa receita simples e saborosa e transforme seus momentos especiais em verdadeiros momentos gourmet.

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Juliana Moraes

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